Nonna Mimosa Recepten.
Hartige appelsien salade.
Ik vind dit één van de lekkerste voorgerechten.
Het is een kleine smaakbom met de misschien wel rare combinatie van de ingrediënten.
Het is fris in de zomer en voor de wintermaanden brengt het een beetje de zon weer op tafel.
Comfort food ten top.
Dit is een simpel maar héél smaakvol recept met appelsienen.
Wat heb je nodig voor 4 personen :
3 grote appelsienen a vif gesneden.
1 rode ui in dunne rondjes gesneden.
3 eetlepels, gehakte zwarte olijven.
1 eetlepel gesneden verse kruiden (elk type en naar je smaak: koriander, munt, peterselie, bieslook, enz.)
1 eetlepel olijfolie (Amazara El Tendre) of zelfgemaakte muntolie. Deze laatste gebruik ik altijd.
Eenvoudig zelf te maken - In een diepe pan munt en olijfolie (Amazara El Tendre) een beetje opwarmen dit is om de smaken los te laten komen daarna in een mooie fles bewaren.
Zout en peper naar smaak.
Serveer op een mooi bord en je hebt een heerlijk - simpel - smaakvol voorgerecht.
Laat het smaken.
Versión para imprimir 